jeudi 22 septembre 2016

Les salades de Maud

Salade thaï : carotte, concombre, pousses de haricots mungo, scarole, chou chinois, vermicelles de riz, poulet et noix de cajou.
Assaisonnement : moutarde, huile de sésame, sauce nuoc nam, sauce soja sucrée et coriandre, gingembre, citronnelle et ail.



Salade orientale : pois chiche, tomate, concombre, avocat, poivron, raisins secs.
Assaisonnement : moutarde, huile d'olive, vinaigre balsamique, jus de citron, ail et cumin.

Bon appétit!

S. 

mardi 20 septembre 2016

Asian trip # 6 : miscellaneous











C'était mon premier voyage en Asie. Je n'en savais pas grand chose, à part qu'il y ferait chaud et qu'il me faudrait me battre avec des baguettes si je voulais pouvoir manger pendant ces deux semaines.
Et puis j'ai été conquise, tant par la Corée que par le Japon, par ces cultures, parfois trop rigides pour que je me voie y habiter, qui allient tradition et modernité. 

S.

lundi 19 septembre 2016

Asian trip #5 : autour de Kyoto

Autour de Kyoto, en prenant le train, on peut voir de jolies choses. Ainsi, nous sommes allés voir la  mer à Amanohashidate, nous avons fait une balade en barque sur la rivière Hozugawa et nous avons caressé les daims en liberté de Nara.

Amanohashidate :






Nara : 







Hozugawa :




S.

jeudi 15 septembre 2016